更新更新時間:2023-06-12
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食品加工行業(yè)版圖卻正在向預制食品悄然擴增,預制食品作為其中發(fā)展最快的子行業(yè)之一,應運乘風新零售,它的概念不再只是提供單一的速凍食品,而是wan全從食客出發(fā)的多類型產品:即食、即熱、即烹、即配,這就是預制食品能夠在當前環(huán)境下蓬勃興起的原因。餐飲店選擇中央廚房配送的預制食品,減少后廚面積及人工、提升出餐率、保證口味長線穩(wěn)定且安全;家庭單位選擇隨叫隨到的預制食品,降低外出就餐的經濟成本,大力減少勞務負擔。高效又美味,消費需求與平臺加速相輔相成。
預制食品也由此會面臨倉儲、物流配送、零售等十分關鍵的問題,若要經得住從食品制備到銷售完畢的長線考驗,就需要選擇適配的包裝方案,達成優(yōu)先級別的新鮮安全。
德信科作為預制食品加工包裝行業(yè)的方案制定者,將以預制食品為面,各個生產環(huán)節(jié)為點,牽頭聯(lián)合多家包裝領域的jiaojiao者共同舉辦預制食品加工包裝產業(yè)鏈大會,深入研討預制食品市場。
德信科在浦東新國際博覽中心 N3 館期待您的蒞臨。